葡萄的功效与作用(葡萄的功效与作用及副作用)

Beyond 45 2022-09-17

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葡萄功效与作用

葡萄功效与作用

葡萄功效与作用,葡萄这种食物在营养学上被赋予了极高的意义,它对于身体的益处是说不尽的,很多人对它的功效禁忌都还不甚清楚,功效显著的食材也要少吃,葡萄功效与作用,养生必备。

葡萄功效与作用1

葡萄的功效与作用。

1、葡萄能利尿消肿,安胎。 据李时珍纪录,葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用,可医治怀胎恶阻、吐逆、浮肿等病症。

2、葡萄能抗毒杀菌, 葡萄中含有自然的聚合苯酚,能与病毒或者细菌中的蛋白质化合,使之失去感染疾病的本领,常食葡萄对付脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有优良杀灭作用,而使人体孕育发生抗体。

3、葡萄能抗贫血, 葡萄中还拥有抗恶性贫血作用的维生素B12,常饮红葡萄酒,有益于医治恶性贫血。

4、葡萄能排除委顿, 葡萄中所含有的大量的葡萄糖以及果糖,进入体内后会转化成能量,可敏捷加强体力,有用地解除肉体的委顿。因而委顿时吃一些葡萄可以快速改进。

5、葡萄能保养肠胃、利胆 ,葡萄含多量果酸能资助消化,清算肠胃垃圾,并对于大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用,葡萄中还含有维生素P,可低落胃酸毒性,医治胃炎、肠炎及吐逆等。

6、葡萄能改进过敏症状,防癌抗癌, 葡萄皮中的白藜芦醇不但能克制发炎物资的运作,有用缓解过敏症状,还可以防备正常细胞癌变,并能克制已经恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功效。

7、葡萄能美容养颜, 葡萄籽中含有绝无仅有的前花青素,这种物资拥有超强的抗酸化以及抗氧化的服从,能在自由基损害细胞前将它撤除,从而到达紧致肌肤、延缓朽迈的作用。常吃葡萄可使肤色红润,秀发乌黑亮丽。

葡萄功效与作用2

1、补充营养

葡萄含有丰富的营养成分,是一种滋补性很强的水果,除了蛋白质,碳水化合物,粗纤维,钙,磷,铁,钾等微量元素之外,还含有胡萝卜素,维生素B1,维生素B2,维生素C,维生素P,以及人体所需的'十多种氨基酸,大量果酸。而且葡萄中的含糖量极高,主要以葡萄糖为主,常吃葡萄,对神经衰弱和过度疲劳有补益作用;用葡萄酿酒喝,有舒经活血,开胃健脾,助消化,提神等功效。

2、缓解低血糖

葡萄中含糖量很高,主要以葡萄糖为主,而且能很快为人体吸收,当人体出现低血糖现象时,及时吃点葡萄或饮用葡萄汁,能很快缓解症状。

3、抗癌

葡萄中含有一种化合物质叫白藜芦醇,除了能防止正常细胞癌变,还能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。此外,白藜芦醇还具有预防动脉粥样硬化、调整血脂、抑制血小板凝结、降低血液黏稠度及增强免疫能力等作用。

4、抗病毒

葡萄中含有天然的聚合苯酚,能和病毒细菌中的蛋白质产生化合作用,使其丧失传染疾病的能力,尤其能对肝炎病毒,脊髓灰质炎病毒有很好的杀灭作用。

5、抗衰老

葡萄中含有大量类黄酮,这是一种强力的抗氧化剂,能够有效清除体内自由基,起到抗衰老的作用。

6、消除疲劳

葡萄中的大量葡萄糖和果糖能快速被人体吸收,进入体内会迅速转化成能量,起到增强体力,消除机体疲劳的作用。

7、保护心肌

葡萄中的钾元素含量丰富,人体摄入大量钾元素能保护心肌,维持心脏跳动,并能帮助身体积累大量钙质,促进肾脏功能,调节心搏次数。

8、补血

葡萄是含铁元素最多的水果,常吃葡萄除了能缓解神经衰弱和过度疲劳等症以外,还是补血佳品,尤其是葡萄制成葡萄干之后,糖和铁含量相对增加,尤其适宜于儿童妇女和体虚贫血人群食用。

9、改善睡眠

葡萄之所以具有改善睡眠的作用,主要是因为葡萄中含有能辅助睡眠的褪黑素。褪黑素是人体大脑中松果体分泌的一种与睡眠有密切关系的物质,夜间是褪黑素分泌的旺盛时期,而早晨是褪黑素分泌最少的时候,因此适量的吃点葡萄有利于帮助调节睡眠周期,改善睡眠质量差的情况,而且葡萄中含有酒精和抗氧化剂,所含褪黑素量可能更高一些,更有助于睡眠。

10、增强体质

葡萄中含有大量蛋白质,氨基酸,卵磷脂,维生素和矿物质等营养成分,尤其是糖分含量高,易被人体吸收,身体虚弱,长期身体虚弱,营养不量的人群多吃些葡萄或者葡萄干,有益于恢复身体健康。

而且葡萄中,尤其是葡萄籽中含有大量花青素,能有效清除自由基,抗衰老,增强免疫力,阻止自由基对人体细胞的破坏,有效保护人体组织器官,防治心脏病,癌症,糖尿病,动脉硬化的伤害。

11、保护眼睛

葡萄中含有能保护眼睛免受辐射伤害的营养物质,能防治红血丝,增强夜视力,减少视网膜症,而且还能阻止自由基对晶状体蛋白的氧化,预防白内障,视网膜炎。

12、排毒

人体长期处于炎热潮湿的环境中,体内容易积聚大量毒素,容易出现内热重,身体困乏感觉,葡萄具有一定的利尿功效,初秋季节多吃点葡萄,能有效排除毒素,消除内热;此外,经常吸烟的人多吃点葡萄既可以帮助肺部细胞排毒,还有祛痰功效。

13、抗菌

葡萄含大量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用;葡萄中还含有维生素P,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等症。

14、葡萄食用禁忌

吃葡萄后不能立刻喝水,易引发腹泻;葡萄最好在饭前或饭后l小时吃。每天吃葡萄,开始时要少量,以后逐渐增加;食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康。

15、葡萄的宜忌人群

葡萄一般人都适合食用,贫血,高血压,水肿,神经衰弱疲劳人群尤其应该多吃。

糖尿病患者,便秘患者不宜多吃;脾胃虚寒人群多吃容易导致腹泻。

葡萄的功效与作用有哪一些

葡萄的功效与作用有哪一些

葡萄的功效与作用有哪一些,葡萄是一种常见的水果,而且葡萄吃起来的口感是很棒的,大家也是十分的喜欢,不过很多人都好奇葡萄的功效和作用的,我和大家一起来看看葡萄的功效与作用有哪一些。

葡萄的功效与作用有哪一些1

1、美容养颜

紫葡萄中含有极其丰富的营养物质,其果肉、果汁、种子对人体肌肤大有裨益。紫葡萄中含有许多酚类物质,它们可以保护肌肤,修复受伤组织,令肌肤重生。用紫葡萄的提取物制成的精油等美容护肤品具有很好的保湿、滋润功效。

2、延缓衰老

紫葡萄中还含有类黄酮物质,这是一种具有极强抗氧化作用的有机物,它可以有效清除人体自由基,及时清除色素的沉淀废物,减少色斑的形成;增加皮肤弹性,延缓细胞衰老。

3、防癌治癌

紫葡萄中含有一种抗癌的.微量元素,可以有效阻止健康细胞的癌变,防止癌细胞扩散。癌症患者常饮用紫葡萄汁可以促进癌症患者早日康复。

尽管紫葡萄的功效与作用众多,但脾胃虚寒者不宜多食用紫葡萄。另外,紫葡萄与牛奶等乳制品会发生反应,同时食用容易引起腹痛腹泻的不适情况。

紫葡萄的营养价值

葡萄的含糖量达8%~10%。此外它还含有多种无机盐、维生素及多种具有生理功能的'物质。葡萄含钾量也相当丰富。

1、葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解;

2、法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用;

3、葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;

4、葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复;

5、多吃紫葡萄有益身心,适合老年人和少年朋友使用。

葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。

葡萄的功效与作用有哪一些2

1、预防心血管疾病紫葡萄含有丰富的矿物质,能防止人体形成血栓和血小板的凝聚,降低人体血清胆固醇,具有预防心脑血管病的功效。

2、缓解疲劳紫葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

3、抗衰老紫葡萄所含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可清除体内自由基,防衰老。

4、防癌抗癌紫葡萄中的白藜芦醇可防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。

5、营养丰富紫葡萄铁和钾含量丰富,是小孩和体弱贫血者的滋补佳品。

6、助消化紫葡萄富含酒石酸,能健脾开胃、助消化。

紫葡萄的营养价值

1、紫葡萄含有各种糖分、维生素等营养,能快速的被人体所吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用紫葡萄汁,可很快使症状缓解;

2、法国科学家研究发现,紫葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用;

3、紫葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;

4、紫葡萄中含有一种抗癌微量元素,可防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。紫葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。

紫葡萄的饮食禁忌

紫葡萄里含有丰富的维生素C,而牛奶里的有些成分会和紫葡萄里含有的维生素C形成化学反应,这会对胃造成伤害,两样同时服用也会拉肚子,严重者还会呕吐。所以,亲,千万千万不要把牛奶和紫葡萄混在一起吃哦。如果吃完紫葡萄后立刻喝水,很容易马上引起腹泻。

这是因为紫葡萄本身有通便润肠之功效,吃完紫葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,紫葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻,所以切记,切记。因为紫葡萄的含糖量很高,所以糖尿病人千万别吃紫葡萄,另外女孩子在怀孕的时候也要堤防孕妇糖尿病,所以吃紫葡萄要适量。在食用紫葡萄后应间隔4小时再吃含水丰富的食品。

葡萄的功效与作用有哪些?

第一:阻止血栓形成

第二:预防神经衰弱以及过度疲惫

第三:排毒、祛痰的作用

第四:抗病毒作用

第五:减肥

第六:补虚开胃

第七:抗癌

扩展资料:

葡萄与大多数作物类似,其生长所需营养元素,大约有17种:碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、铜、硼、钼、氯、钻,基中碳和氧是光合作用时得自空气中的二氧化碳,氢则来自土壤中的水分,其余各元素除了氮外,多数由根部从土壤中吸收。

它们的比例关系为:作物新鲜组织的94%-99.5%是由空气和水的碳氢氧组合而成,而只有约0.5%-6%是来自土壤中的营养元素。化学肥料主要提供氮、磷、钾三要素,有些化肥也含有大量钙、镁、硫,使用化肥效果虽然明显,但使用过量易造成肥害,尤其钾肥用量应小心。而有机肥料营养元素含量较低,可大量使用,且对土壤的物理、化学、生物性质均有改良效果。

另外可视土壤情况添加土壤改良剂,一般情况下,强酸性土壤较易缺乏磷、钾、钙、镁、矽、钼、锌、铜、硼等元素;碱性或石灰质土壤则较易缺乏氮、磷、铁、锰、锌、铜、确等元素。营养补充多数采取基肥、追肥、叶面施肥3种方式,基肥为冬眠或采收后使用。追肥为开花后利用雨后或浇水后撒施化学肥料,pH值6.0以下的土壤可追施白云石粉或石灰。

参考资料来源:百度百科:葡萄 (葡萄属植物)

葡萄有什么主要功效和作用

葡萄是日常生活中常见的营养丰富的食物之一。葡萄有哪些功效呢?下面我就来告诉你葡萄的作用,欢迎阅读。

葡萄的功效

1、防止低血糖。

低血糖是年轻女性常见的一种症状,很多女性因为不吃早餐或者饥饿出现血糖降低,进而出现四肢冰凉、头晕、恶心、四肢无力等症状,严重的低血糖还可能晕倒,这些都很危险,这个时候只要给她输一点葡萄糖,马上就可以缓解低血糖的症状,这种容易被吸收的单糖就是葡萄糖,就是因为葡萄中含有这种糖,才把这种医学上经常食用的输液的液体称之为葡萄糖。

2、葡萄籽抗氧化抗衰老。

人们越来越追求生命的长度和生命的质量,既要长寿还要活的健康,葡萄籽可以帮到你,葡萄的每一部分都非常有价值,葡萄籽中含有葡萄籽提取物原花青素,这是一种高效的自由基清除剂。葡萄籽的抗自由基的氧化功能是维生素C的20倍、是维生素E的50倍。可以清除人体内有毒的自由基,保护人体细胞组织免被自由基的氧化损伤,因此可以防止过敏、癌症、衰老,还可以防止很多与自由基有关的疾病,让你活的更长寿而且更健康,远离很多疾病。

3、葡萄美酒养血管。

“葡萄美酒夜光杯”,每天晚上能够喝一小杯的葡萄酒,对于我们的血管有养护的作用,可以增加才、心脏的耐受力,改善血液循环,法国的科学家研究发现。葡萄能阻止血栓的形成,而且比阿斯匹林更好,阿司匹林对人体还有一些副作用,但是葡萄没有,因此更安全。而且葡萄还能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,因此对预防心脑血管病有一定作用。

4、葡萄减肥。

减肥时候多以水果为主,葡萄是单糖,含糖量较低,而且热量比较少,不含脂肪,对身体又有帮助,因此,很多机构用葡萄来减肥,作为减肥的主要水果。

5、美容养颜。

葡萄含有丰富的维生素,而且维生素C的含量也很高,因此多吃葡萄可以有美白的作用,让你的皮肤更健康更白皙。

6、缓解神经衰弱。

葡萄中含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。因此,常食葡萄,对神经衰弱和过度疲劳都非常的有帮助。

挑选葡萄的方法

1.看外貌

葡萄产地不同,品种不同,风味、特点也不同。选购时首先注意外观新鲜,果穗大小适宜且整齐,果梗新鲜牢固,果粒饱满,大小均匀,青籽和瘪籽较少,外有白霜者品质最佳;新鲜的葡萄用手轻轻提起时,果粒牢固,落籽较少。如果粒纷纷脱落,则表明不够新鲜。不新鲜的葡萄果粒不整齐,有较多青籽和瘪籽混杂,葡萄成熟度不足,品质差。果梗干枯、霉锈,果粉残缺,果面润湿,果皮呈青棕色或灰黑色,皱皮、脱粒者质次。

2.看色泽

一般成熟度适中的果穗、果粒颜色较深、鲜艳;如玫瑰香为黑紫色,龙眼为琥珀色、紫红色,巨峰为黑紫色,牛奶为黄白色等。

3.闻气味

品质好的葡萄,果浆多而浓,味甜,有香气;品质差的葡萄果汁少或者汁多而味淡,无香气,具有明显的酸味。选购时可试吃葡萄穗上最下面一粒葡萄,因为一般情况下,最下面一粒葡萄是最不甜的,如果该粒很甜,就表示整穗葡萄都很甜。

4.一串更好吃

当然不是说果粒越大越好吃,因为个人认为小粒的玫瑰香要比大粒的乒乓葡萄要好吃很多。但是,同一串上的葡萄,当然是越大越好吃,所以挑选葡萄的时候要挑同一串上大果粒较多的。

5.挑选果粒紧密程度

一般越是果粒长的紧密的葡萄营养成分越充足,如果营养不足他们就会长得松散。但是,红提葡萄要比其他品种的葡萄长的松散很多,所以当你比较果粒的紧密程度的时候要注意比较同一种不要,不要拿红提和玫瑰香去比较。

6.掂重量

这也是一种常用的挑选葡萄的方法,两串葡萄越是重的那一串就越好吃。不过也不能在不同的品种之间进行比较。

吃葡萄的好处

1、预防心脑血管病

葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。

2、兴奋大脑

葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。

3、祛痰

长期吸烟者可多吃葡萄。葡萄既可帮助肺部细胞排毒,又具有祛痰作用,可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。

4、抗病毒

葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。可帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。

5、减肥

葡萄的功效与作用,吃葡萄有什么好处

葡萄对人体以如下功效与作用以及好处如下:

1、助消化。葡萄中含有果酸,而果酸可以帮助人消化体内积储的食物,缓解肠道压力。

2、抗衰老。现代人都开始注重保养,通过营养补充来达到抗衰老的目的,而很多人会选择补充葡萄籽来达到抗衰老的目的。而葡萄籽就是从葡萄中提炼出来的精华,因此食用葡萄也可以达到一定的抗衰老功效。

3、抗癌。葡萄中恰好就含有大量白藜芦醇。白藜芦醇可抑制脂质过氧化、调节抗氧化相关酶活性等机制,发挥抗癌作用。

4、补气血。气血是先天之本,对人们的健康起着至关重要作用。在葡萄中含有丰富的铁元素,在被人体摄取后很容易吸收,所以多吃点葡萄能有效固血养生,对于需要补血的人群是养血理气的佳品。

5、健脾养胃。在葡萄中含有丰富酒石酸,这是也一种助消化的物质,因而对于肠胃功能弱的人群,适量吃点葡萄能有效减轻肠胃消化的负担,起到健脾养胃功效。

6、助睡眠。在葡萄中含有一种重要的助眠物质,褪黑素,已经在多方权威医学证实对人体睡眠有帮助作用,因为随着年纪的衰老,体内的褪黑素含量也会降低,所以老年人经常会产生失眠等症状,在国外很多国家已经作为一种营养补充物质。因此,对于饱受失眠困扰的人,便可以吃点葡萄来助眠。

7、抗氧化。葡萄中含有花青素,不仅可以抗衰老,同时还可以起到保护心脏的作用。

8、养肝护肾。葡萄可促进消化,容易吸收,保肝护肝,强壮肾脏。

9、美容养颜。葡萄果肉中的维生素B3以及丰富的矿物质可以深层滋润、抗衰老和促进肌肤细胞新生,促进角质脱落,使肌肤更加白皙有弹性。

葡萄的功效与作用

葡萄是人们喜爱的水果之一,营养价值很高,可制成葡萄汁、葡萄干等。那葡萄的功效与作用有哪些呢?一起来看看吧。

葡萄的介绍

葡萄为葡萄科植物葡萄的果实。原产西亚,在我国长江流域以北各地均有产,主要产于新疆、甘肃、山西等地。葡萄品种很多,根据其原产地不同,分为东方品种群及欧州品种群。每年9~10月果实成熟时采摘,鲜用或阴干备用。葡萄的含糖量达8%~10%。此外它还含有多种无机盐、维生素及多种具有生理功能的物质。葡萄含钾量也相当丰富。

葡萄的种类

世界各地生产的葡萄有上千种,总体上可以分为酿酒葡萄和食用葡萄两大类:

1、酿酒葡萄

酿酒葡萄可以分为酿造白葡萄酒、酿造红葡萄酒和调色调香三大品种,这些葡萄的主要产区分布在法国南部、意大利东部、美国加洲和南美洲各国。

2、食用葡萄

食用葡萄的品种更加繁多,市场上常见的巨峰、龙眼、玫瑰香等品种都是物美价廉的食用葡萄,而闻名中外的我国新疆马奶葡萄、河北白牛奶葡萄、山东龙眼葡萄以及四川的绿葡萄则都是口感甘甜、营养丰富的葡萄佳品。一般来说,食用葡萄生长地区的日照越充足、气候越干燥、早晚温差越大,则果实越饱满、口味越浓郁、营养价值越高。葡萄与提子实质上都是葡萄的果实。“提子”是香港等地对葡萄的别称。

葡萄的功效与作用

众所周知,葡萄的营养价值很高。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1.B2.B6.C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益,此外它还含有多种具有生理功能的物质。葡萄的功效与作用

1、缓解低血糖。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。

2、预防血栓。法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。

3、抗衰老。葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法,因此,葡萄籽能抗衰老,并可清除体内自由基,让您永葆青春。

4、有助康复。葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。

5、健脾和胃。有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。

6、缓解疲劳。对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

葡萄的营养素含量如下图:

营养素名称 含量 营养素名称 含量 营养素名称 含量 可食部 88 水分(克) 88.4 能量(千卡) 43 能量(千焦) 180 蛋白质(克) 0.7 脂肪(克) 0.3 碳水化合物(克) 10.3 膳食纤维(克) 1 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 0.3 维生素A(毫克) 10 胡萝卜素(毫克) 60 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.03 核黄素(毫克) 0.01 尼克酸(毫克) 0.3 维生素C(毫克) 3 维生素E(T)(毫克) 0 a-E 0 (β-γ)-E 0 δ-E 0 钙(毫克) 10 磷(毫克) 10 钾(毫克) 151 钠(毫克) 1.8 镁(毫克) 9 铁(毫克) 0.5 锌(毫克) 0.33 硒(微克) 0.07 铜(毫克) 0.27 锰(毫克) 0.12 碘(毫克) 0    

葡萄的适用人群

葡萄营养丰富,功效大,一般人都可以吃。葡萄特别适宜冠心病、脂肪肝、癌症、肾炎、高血压、水肿患者食用;适宜神经衰弱,过度疲劳、体倦乏力、形体羸瘦、未老先衰者食用;适宜肺虚咳嗽、盗汗者食用;适宜风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者食用;葡萄干含糖量与含铁量较鲜葡萄多,适宜儿童孕妇和贫血患者食用。不过糖尿病患者及便秘者不宜多吃。阴虚内热、津液不足者忌食。肥胖之人也不宜多食。

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